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馴染みのない場所で美味しい思いをするコツ

この三連休7/13(土)~7/15(月祝)は札幌に滞在していました。
目的は2018年に参加した講師養成講座OB対象の合宿、テーマは「YouTube動画配信の基盤を整える」でした。
強制的に動画を撮影する環境を整えていただいたおかげで、自己紹介とシリーズ1本目の動画、計2本を撮ることができました。

合宿の成果は編集終了後にお披露目するとして、合宿中は動画のシナリオを考えたり、カメラの前でしゃべったり、撮影した動画を編集したりと、会議室に詰めてやっていたため、1日が終わると心身ともにグッタリ。
そんな合宿の気分転換は食でした。

1日目の夜は会場近くの居酒屋で海鮮と旬な素材を堪能。




2日目のお昼はお寿司
「選べます」と言われたので、ここぞとばかりにマグロ三昧にしました


夜はテレビ塔の真下でジンギスカン。


最終日のお昼は北大近くで行列ができるスープカレー屋さん
野菜が絶品でした


昼食後は思いがけず小樽まで車で連れてきてもらい、小樽名物クリームぜんざいをいただきました。


小樽運河にて


夜は身体に優しく見た目も麗しい漬物の盛り合わせを日本酒のアテに


訪れたお店には共通点がありました。
それは「自分独りだったら入れないだろう」ということ。

地元のおススメは地元民に聞け!
馴染みのない場所で美味しい思いをしたいなら、鉄則ですね。
3日間ありがとうございました。

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