1/21(木)妻が在宅勤務で17:30に仕事が終わったので、気分転換を兼ねて歩いていけるカジュアルイタリアンへ食事に行ってきました。

18:00ちょい前に入ったら先客が2組。
その後、入れ替わりがありながら続々とお客さまが入って満席になりました。
このお店は20:00閉店で、ラストオーダーは19:00。
ラストオーダー直前の18:50ころ、ビックリするやりとりを耳にしました。

ドアを開けてお店に入ってきた家族連れのお客さまが
客①「入れますか?」
店①「あいにく満席でして…」
客②「テイクアウトはできますか?」
店②「可能ですが、いまからだと20時ころのお渡しになりますが…」
客③「わかりました。お願いします」

いやいやいや、すごいっ!
大谷家だったら、店①の時点で
「じゃあ、いいです」
と言って他のお店に行ったと思います。
テイクアウト60分待ちはありえません。

このお店には妻と何度か行ったことがあり、LINEの友だち追加をすると10%引きに惹かれて妻がLINEを登録しました。
このLINEがマメで、お店の様子を詳細に教えてくれるのです。

ある日のLINE①

本日、予約0件(/´△`\)
毎年のことではあるんですけど、12月は平日が暇ですねーf(^_^;
ゆっくり出来ると思います!
良かったらぜひ♪♪

 
ある日のLINE②

週末ですね!!
気合いでがんばります!!
たくさんの人にご利用いただき、この時代に飲食で、人員を増やさないと回らない状況に、本当に有り難く思っています!!
まだ仕込めてないものも多いですが、出来次第並べていきます^ ^
イートイン、テイクアウト共に緊急事態宣言期間中は20%オフです!

  
こういうのが届くと、味や雰囲気に満足しているお店だったら、大谷更生は行きたくなります。

このお店、2回目の緊急事態宣言後はテイクアウトに力を入れており、来店中も電話がひっきりなしに鳴って対応に追われていました。


なぜ、そこまでお客さまに愛されているんだろう??
妻と熱く語り合いながら、歩いて家まで戻りました。

 

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