大谷更生総合研究所合同会社

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リピートしたくなるポイントカード

自宅から練馬駅近辺に向かう途中の商店街、5月の連休明けに新しいラーメン屋さんができていました。
「新潟ラーメンなおじ練馬店」
https://naoji.jp/

「新潟ラーメン背脂中華そば」に故郷新潟が懐かしくなり、お腹が空いていたこともあってフラッと入ってみました。

注文したのは「なおじろう」
ラーメンの不健康なイメージを軽減する「野菜300g」に惹かれました。

5分くらい経ったころに着丼。


背脂たっぷりながら、そんなにしつこさを感じることなく完食。
それでも予想以上のボリュームに
「丼セットを注文しなくてよかった」
と思いました。

 
ラーメンが来る前に渡されたのがスタンプカード。
一瞥して
「これは、もう一度来たくなるわ」
と唸りました。


なぜ大谷更生がそう感じたか。
このお店のスタンプカードには、3つのリピートさせるフックがありました。

スタンプカードのルール
・300円ごとにスタンプ1こ
・止まったマスのサービスは次回利用可能
・分かれ道は進む方向を選べる

1.2回目来店時に必ずサービスがある

お店の主力商品
①背脂中華そば:750円
②なおじろう:850円
③背脂中華チャーシュー:1,100円
④ランチセット:1,000円~1,100円

300円ごとにスタンプ1こなので、①、②を選ぶとスタンプ2こ
⇒150円以内トッピング

③、④を選ぶとスタンプ3こ
⇒250円以内トッピングまたは麺大盛

どれを選んでも2回目来店時にトッピングサービスを受けることができます。

 

2.サービスが選べる

チャーシュー麺やランチセットなど、スタンプ3このメニューを注文すると、2つの選択肢があります。
右へ進むと麺大盛、左へ進むと250円以内トッピング。
好みや体調で選ぶことができます。

 

3.どの店舗でも同じスタンプカードが使える

このお店は現時点(2021/5/26)で東京を中心に10店舗を展開。
・新潟
新潟総本店
・東京
お茶の水、足立六町、糀谷、西新宿、東陽町、上井草、上北沢、練馬
・沖縄
沖縄一号店(豊見城市)

外出先でお腹が空いたとき、
「どうせならスタンプが溜まるから、ここでラーメンを食べよう」
ランチのお店選びの強力な後押しになります。

 
大谷更生は次回来店したら王道の「背脂中華そば」に野菜(150円)トッピングをしようと思っています。

 

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