3/10（土）は3か月に1度の講師勉強会。
今回のテーマは『ワイン初級セミナー』、講師は人材育成コンサルタントの人見玲子さんでした。
人見さんのセミナーで一番印象に残ったのが受講者の『なぜ？に応えている』こと。
・なぜ、赤ワインのグラスはふっくらした形をしているのか？
・なぜ、グラスにワインをなみなみと注いではいけないのか？
・なぜ、ワイン通は飲む前のグラスをクルクル回すのか？
・なぜ、ワイン通はワインを飲む前にグラスを奥に傾けるのか？
・なぜ、赤ワインは冷やしてはいけないのか？
・なぜ、魚には白ワイン、肉には赤ワインなのか？
全て理由がある。
人見さんの解説を聞いて大きく頷きました。
講義が一段落したら、お待ちかねのテイスティング。
味わい楽しみながら、違いを実感することができました。
人見さん、美味しいセミナーありがとうございます。
※写真は人見さんのフェイスブックからお借りしました
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